おかうたん

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2003年 01月 10日

ぶっかけうどんあった屋本店

食べたうどん:おろしぶっかけうどん

ぶっかけうどんの名前が屋号の頭についてるので,悩まずおろしぶっかけうどんを注文。
机の上にあった6つの素材へのこだわりを読みつつうどんが来るのを待ちます。
6つとは,小麦,塩...忘れました。
次回ちゃんと勉強しておきます。

うどんのほうは,すぐにやってきたので茹でたてではないと思いますが,麺にちゃんとコシがあったので,問題無しです。
かかっているダシも好きな部類なので,気を楽にして食べることが出来ました。
なんにも考えずに安心して食べれるっていうのが自分自身の「おいしさ」の基準です。
逆を言えば日頃親しんだ味が一番おいしいです。ふるいちみたいなやつが…。
「ふるいち」となにやら近い関係らしいと聞いたことがありますが,詳しくは知りません。

注目すべきサービスとして,なんと毎週金曜日は値段が変わらずに大盛りに出来ます。
家族で行っても問題なく楽しめるとおもいます。

一番値段の安いうどん:ぶっかけうどん ざるうどん わかめうどん きつねうどん つきみうどん こぶうどん 410円
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by okayamaudon | 2003-01-10 00:00 | ∟備中県民局


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